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真空香蕉草莓视频：是根據大氣壓原理進行的，主要作用是除氧，把香蕉草莓视频袋內的氧氣抽掉，使微生物失掉“生存環境”，克製細菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、黴變，一同對某些鬆軟的物品，經全自動真空香蕉草莓视频機香蕉草莓视频後，可縮小香蕉草莓视频體積，便於運送和儲存。

氣調香蕉草莓视频：是把香蕉草莓视频物內的空氣選用特別氣體進行置換的一種香蕉草莓视频辦法，氣調香蕉草莓视频能夠根據食物的品種選用不同的氣體份額進行香蕉草莓视频，一般氣體選用氮氣、氧氣、二氧化碳等，在不影響食材口感，質量，色澤等前提下克製細菌繁殖盡量延伸食物的保鮮期。

從包賺原理上看，真空香蕉草莓视频是一種“一刀切”的技能，完全依賴於去除空氣；氣調習慣特定的產品，運用不同的氣體或許不同份額的氣體，使產品具有最長的保質期並堅持產品的質量和外觀。

二、真空香蕉草莓视频和氣調香蕉草莓视频的優缺點

真空香蕉草莓视频

阻隔氧氣，避免了有氧細菌的繁殖和生長；

能夠遠距離運送，占地空間小；

真空香蕉草莓视频的保質期要比氣調保鮮期長，一般真空香蕉草莓视频都在一個月以上；

工業、醫療器械、食品等被廣泛應用到各個職業範疇；

真空香蕉草莓视频有必要輔佐高溫滅菌才華實現理想的貨架期。

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阻隔氧氣，避免有氧細菌的繁殖增加；

克製無氧細菌、兼性細菌的繁殖增加；

不會對事物的外形、色彩、水分、口感、質地造成影響，堅持原汁原味；

不會對食材進行揉捏，這樣最大的優點是不會破壞食材的纖維，口感、風味不會受到影響。

講究即鮮即食，所以食物在氣調香蕉草莓视频今後有必要全程冷鏈，讓食物確保在0-4度的溫度最佳，而真空香蕉草莓视频對溫度沒有這麽束縛的束縛；

氣調香蕉草莓视频需求先在抽真空下再進行充氣和封口，程序上淩亂，因此價格也比一般真空香蕉草莓视频機高。

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